Дачный сезон

[ель]

А капустяку?

А я её даже не садила.
Не едим мы её, а по охотке пару кочанов за зиму и в магазине куплю.

[Аня]

А я голубцы кручу. Потом люблю зимой доставать, когда неохота готовить

[Аня]

Что с кабачков делаете?
А у меня наоборот мало кабачков.

[Юляша]

А я голубцы кручу. Потом люблю зимой доставать, когда неохота готовить

Молодец какая! У меня бы мигом они ушли

[Аня]

Морозилка маленькая, а то бы я размахнулась

[Юляша]

Морозилка маленькая, а то бы я размахнулась

Надо бартер устроить

[Аня]

Неа, мы сами обжорки )))

[Юляша]

Неа, мы сами обжорки )))

И мальчишки голубцы едят?

[Аня]

Они капусту убирают, едят начинку

[ель]

Что с кабачков делаете?
А у меня наоборот мало кабачков.

Да ещё ни чего не делала.

[Аня]

Они хорошо хранятся

[птичка-королек]

Из кабачков вкуснятина получается: на 3 кг - 1 кг лука, 1 кг перца болгарского, 1 кг помидор. Все порезать кубиками, варить в рассоле: 1 л воды, 0.5 стак растит масла, 1 стол ложка соли, 1 стак сахара, 200 гр томатной пасты, 0.5 стак уксуса 6%. Через 10 мин после закипания всё сложить в подогретые банки (я грею в микроволновке 2 мин). Очень вкусно!

[ель]

Это получается салат кусочками?

[птичка-королек]

Ну в готовом виде это уже не совсем кусочки особенно помидоры. Кабачки становятся мягкими (естественно), как и перцы. Я всегда, если делаю новый рецепт, беру все в половину меньше, варю на пробу. Если уже пробовала где-то, тогда все по-рецепту режу (советую) Тем-более это варится в рассоле, так-что это далеко до "салата"

[ель]

Я не знаю в чем дело, но клубника продолжает цвести и плодоносить.