Страница 1 из 1

Рецепты

Добавлено: 23 окт 2017 15:38
Luz
Хачапури для ленивых 

Ингредиенты: 

● 100 г сыра 
● 100 г сметаны 
● 1 яйцо 
● 1 ст.л. муки 
● укроп 
● масло растительное 
● соль и перец — по вкусу. 

Приготовление: 

Сыр натираем на мелкой терке, укроп измельчаем.Смешиваем сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Солим и перчим, хорошо перемешиваем.Выливаем смесь в сковороду с нагретым растительным маслом и обжариваем с двух сторон по 10 минут. Затем остужаем и разрезаем на порции.Чтобы убрать лишнее масло с готового хачапури, снимаем его со сковороды и промокаем бумажным полотенцем с обеих сторон. 

Re: Рецепты

Добавлено: 10 ноя 2019 17:52
gena27
Предлагаю быстрый рецепт приготовления курицы. Быстрый, но очень вкусный! Кусочки курицы (голень, половинку бедра) обжариваем в топленом сливочном масле, перекладываем в кастрюлю, добавляем 200 г сметаны и целую (!) луковицу чеснока, измельченного в давилке, соль по вкусу. Тушим 0,5 часа. Всё! Блюдо готово.

Re: Рецепты

Добавлено: 10 ноя 2019 20:10
gena27
Изумительный соус «хреновина»: 1кг крепких помидор, по 60г хрена и чеснока, по1 ст ложки соли и сахара размолоть в блендере и разложить по банкам. Прекрасно храниться в холодильнике всю зиму!