Кулинарный вопрос.

[ель]

Сейчас так много всяких кулинарных передач, которые учат готовить экзотичные блюда. Интересно, а кто нибудь готовит морепродукты дома, как будничное блюдо. Или картошка - наше всё?
У меня то сегодня, например, чисто деревенский обед. Пюре с селёдкой, салат из морковки с чесноком и майонезом и квашеная капуста с маслом и луком.

[Перс]

Записывай рецепт....
Открываешь банку с морской капустой, аккуратно загибаешь крышку, чтоб не порезаться...
Теперь о сервировке стола. Вилочку кладешь на край банки с правой стороны зубчиками вниз.

[ель]

Записывай рецепт....
Открываешь банку с морской капустой, аккуратно загибаешь крышку, чтоб не порезаться...
Теперь о сервировке стола. Вилочку кладешь на край банки с правой стороны зубчиками вниз.

Этот то рецепт я знаю, к морской капусте ещё варёное яйцо....., но тогда ещё нож нужен справа, а вилка слева.

[Перс]

Ну давай еще будем по-китайски усложнять... нож, яйцо....
И запомни! Если продукт потребляется из банки, то вилка сервируется всегда справа....

[ель]

Ну давай еще будем по-китайски усложнять... нож, яйцо....
И запомни! Если продукт потребляется из банки, то вилка сервируется всегда справа....

Слусаюсь, сенсей!

[hika]

у нас сегодня овощной супчик ,блин мясо хочу жаренного а нельэя ,и надо же так

[Аня]

Люблю креветок, но их чистишь дольше, чем ешь

[Юляша]

Люблю креветок, но их чистишь дольше, чем ешь

А я быстро чищу И не люблю чищеные покупать, т.к. тут процесс тоже важен, типа семечек

[Аня]

Да это, можно сказать самое важное

[Юляша]

Сейчас так много всяких кулинарных передач, которые учат готовить экзотичные блюда. Интересно, а кто нибудь готовит морепродукты дома, как будничное блюдо. Или картошка - наше всё?
У меня то сегодня, например, чисто деревенский обед. Пюре с селёдкой, салат из морковки с чесноком и майонезом и квашеная капуста с маслом и луком.

Насчет картошки вспомнила случай. Через какое-то время, как стали жить вместе с мужем, его папа спрашивает: Чего за картошкой долго не приезжаете? Муж: у нас есть еще..Папа: так вы вообще не готовите дома что ли? Муж: Понимаешь, папа, у Юли несколько иной принцип приготовления пищи, чем у вас, у нас картошка не является основным блюдом на завтра, обед и ужин А насчет морепродуктов... Морскую капусту мужу часто делаю и семгой или с кальмарами, он любит...А я терпеть не могу...Завтра морской коктейль буду делать с рисом.Особенно осьминоги там вкусные, в Мосмарте можно их навыбирать на вес, а мидий и кальмара поменьше взять , но это конечно кто как любит

[Аня]

Рассказывай как осьминога готовить и мидий
записываю

[Юляша]

Рассказывай как осьминога готовить и мидий
записываю

Там еще кальмар и креветки в составе . Тушишь на сковородке со сметаной, не оттаивая, можно соевый соус добавить, можно сыр в конце. Лук не советую,плохо сочетается. Все

[Юляша]

А с рисом примерно так:http://www.foto-recepti.ru/vtorye-bljud ... skaja.html

[Аня]

Да, и тут я поняла, что хочу есть

[Юляша]

Ездили вчера в Арго. И кроме всего прочего всегда зелень заказываем, вчера слишком много заказали,не съели, привезли с собой домой. И вот нарезала я сейчас всю эту кучу зеленого лука, укропа, петрушки, добавила огурец, три яйца, сметану и соль. Такая вкуснота летняя! А если б еще колбаса и картошка, то получилась бы супер-окрошка